Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan vitamin C rotifer,
artemia dan larva rajungan setelah diperkaya dengan vitamin C dan menganalisis
pemberian vitamin C terhadap sintasan, rasio RNA/DNA, kecepatan metamorfosis
dan ketahanan stres larva rajungan stadia zoea. Serta menentukan dosis optimum
vitamin C yang menghasilkan sintasan, rasio RNA/DNA, kecepatan metamorfosis
dan ketahanan stres larva rajungan stadia zoea yang terbaik. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2020 di unit pembenihan kepiting dan
rajungan Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Takalar.Analisis Rasio
RNA/DNA dilakukan di Laboratorium Uji Fisika Kimia BPBAP Takalar.
Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa pemberian vitamin C pada rotifer dan artemia
dapat meningkatkan kandungan rotifer, artemia dan larva rajungan. Pemberian
vitamin C pada rotifer dan artemia terhadap larva rajungan stadia zoea dapat
meningkatkan sintasan, kecepatan metamorfosis dan ketahanan stres larva
rajungan dan Dosis vitamin C 250 ppm yang terbaik pada pemeliharaan larva
rajungan stadia zoea.