Abstract:
Penelitian ini bertujuan mendapatkan biogas untuk mencari kadar CH4
sesuai standart di Indonesia, serta dapat digunakan sebagai energi alternatif
memakai proses fermentasi anaerob. Dengan metode penelitian yaitu, tahapan
pertama dilakukan dengan menyiapkan bahan baku yaitu kulit buah coklat kotoran
sapi dan air yang kemudian dicampur dari volume bahan baku serta penambahan
bioaktivator EM4 sesuai dengan variabel setelah itu dicampur hingga seragam.
Kemudian dimasukkan ke dalam wadah/disgester. Penelitian ini dilakukan secara
bertahap dengan kondisi yang dijalankan. Perubah yang dijalankan yaitu, pertama
perbandingan kotoran sapi dan air (1:1), sampel kedua perbandingan kulit buah
kakao, kotoran sapi dan air (1:0,5:1) + 1% EM4, sampel ketiga perbandingan kulit
buah kakao dan air (1:1) + 1% EM4 dengan waktu fermentasi selama 14 hari.
Kemudian menunjukkan bahwa hasil kadar gas metana yang dihasilkan dari
fermentasi selama 14 hari pada sampel pertama berkisar 65% hingga 70% dengan total
produktivitas biogas 20,0274 L, sampel kedua berkisar 69% hingga 71% dengan
total produktivitas biogas 24,3463 L dan sampel ketiga berkisar 60% hingga 65%
dengan total produktivitas biogas 13,4337 L. Hasil penelitian ini sudah memenuhi
Standart Nasional Indonesia
