Abstract:
Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) yang dilaksanakan di Desa Galung Kecamatan Barru Kabupaten Barru bertujuan untuk pemberdayaan masyarakat petani dalam meningkatkan pendapatannya. Desa Galung memiliki banyak potensi yang perlu dikembangkan oleh karena mayoritas masyarakat di Desa Galung adalah petani, dan salah satu potensi hasil pertanian adalah beras, akan tetapi masyarakat petani belum memahami nilai ekonomi dari hasil panennya, oleh sebab itu diperlukan pemberdayaan kelompok tani tersebut. Melalui upaya pemberdayaan, masyarakat di Desa Galung diberikan pelatihan pembuatan rengginang, wirausaha dan pemasaran. Untuk itu, melalui program KKN PPM usaha rengginang dapat terealisasi dalam mengelola beras menjadi makanan yang memiliki nilai ekonomi untuk meningkatkan ekonomi rumah tangga sebagai kelangsungan hidupnya dan kesejahteraannya secara berkelanjutan.
Kata