PENENTUAN WAKTU PENYIMPANAN MINYAK KELAPA HASIL FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE (Rhizopus sp.) BERDASARKAN BILANGAN PEROKSIDA

dc.contributor.author	NAJU, AFENDES MAHENDRA
dc.date.accessioned	2023-10-06T02:08:20Z
dc.date.available	2023-10-06T02:08:20Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.other	4512044001
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/6850
dc.publisher	UNIVERSITAS BOSOWA	en_US
dc.title	PENENTUAN WAKTU PENYIMPANAN MINYAK KELAPA HASIL FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TEMPE (Rhizopus sp.) BERDASARKAN BILANGAN PEROKSIDA	en_US
dc.type	Other	en_US