Abstract:
Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat besar produksi gula aren dan
untuk mengetahui besar pendapatan pengrajin gula aren
Metode analisis yang digunakan adalah analisis Deskriptif dan analisis
kualitatif dengan analisis pendapatan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa total penerimaan yang diperoleh Rp.
36.800.000 dengan total biaya yang dikeluarkan Rp. 4.790.507,35. Sedangkan
pendapatan yang diterima diperoleh dari selisih antara penerimaan dan biaya yang
dikeluarkan Rp. 32.009.492,6 kemudian diperoleh keuntungan pengrajin gula aren
sebesar Rp. 21.745,5792