Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian
probiotik starbio terhadap persentase berat giblet (hati, jantung dan
ampela) ayam broiler. Materi yang digunakan antara lain DOC (Day old
chicken) CP 707 sebanyak 80 ekor, pakan basal hari ke 1 – 10 adalah
BP11, sedangkan pakan basal hari ke 11 – 40 adalah campuran
konsentrat CAB Parama + jagung giling + dedak, probiotik Starbio, vaksin,
vitamin, obat dan bahan kimia lainnya.
Data ini dianalisis dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap
dengan pola faktorial dengan program SPSS16.0.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik Starbio
dengan jumlah 0,5 - 2 gram/kg pakan tidak memberikan pengaruh positif
terhadap persentase berat giblet (hati, jantung dan ampela) ayam broiler
pada penelitian ini.
