Abstract:
Penelitian ini dilakukan dilakukan
di Lembang Lea, Kecamatan Makale, Kabupaten Tana Toraja, penentuan lokasi
penelitian dilakukan secara “purposive” yaitu lokasi penelitian di tentukan secara
sengaja dengan pertimbangan lokasi yang mudah dijangkau dan sesuai dengan judul
penelitian. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode Simple Random Sampling dengan jumlah responden penelitian sebanyak 31
rumah tangga. Metode analisis yang digunakan adalah kuantitatif, sedangkan metode
analisis data yang digunakan ialah Pangsa Pengeluaran Pangan (PPP).
Hasil penelitian ini memperlihatkan rata-rata total pengeluaran rumah tangga
perbulan sebesar Rp 1.216.242 dengan rata-rata PPP 60%. Tingkat ketahanan panga
rumah tangga dilihat dari PPP ketahanan pangan rumah tangga di Lembang Lea
tergolong tidak tahan pangan.
