MANAJEMEN PRODUKSI RUMPUT LAUT (Eucheuma), PADA PETANI RUMPUT LAUT DI KELURAHAN PUNDATA BAJI, KABUPATEN PANGKEP, PROPINSI SULAWESI SELATAN

Abstract

Sulawesi Selatan menyimpan potensi sumberdaya kelautan, baik hayati maupun non hayati yang cukup menjanjikan untuk dikelola. Potensi ini bukan hanya menjadi aset lokal namun juga nasional jika dikelola dan dimanfaatkan secara arif dan bijaksana. Salah satu komoditas marikultuer yang sedang dikembangkan dan merupakan salah satu program pengembangan ekonomi pesisir di Sulawesi Selatan saat ini adalah rumput laut. Sulawesi Selatan merupakan provinsi penyumbang terbesar produksi rumput laut nasional. Peningkatan produksi tercapai karena lahan yang luas untuk pengem bangan rumput laut di daerah ini, yakni 250 ribuhektar are. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan manajemen dalam kegiatan produksi rumput laut di Kulurahan Pundata Baji, Kabupaten Pangkep, Provinsi Sulawesi Selatan. Dalam penelitian ini metode analisis yang di pergunakan adalah Kualitatif, Penelitan di laksanakan di Kelurahan Pundata Baji, Kabupaten Pangkep, Provinsi Sulawesi Selatan Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2017- Januari 2018. Pada kegiatan prapenelitian dilakukan observasi oleh peneliti untuk melihat kondisi lokasi penelitian baik aktor produksi, kondisi lingkungan, kelembagaan yang digunakan dalam kegiatan produksi rumputlaut. Penetuan informan dilakukan dengan mencari informan kunci (Key informan) yang dijadikan sebagai awal observasi dan dijadikan pusat informasi menyangkut seluk beluk produksi rumput laut dan termasuk aktor langsung.