Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama pemberian BP11
terhadap berat badan akhir dan persentase karkas ayam broiler. Telah dilaksanakan
pada tanggal 13Desember 2015 sampai tanggal 13 januari 2016 di Mangga Tiga,
Kelurahan Paccarekkang, Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan.
Materi yang digunakan adalah 96 ekor ayam broiler umur 1 – 30 hari. Analisis
data menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)pola searah, dengan 4 macam
perlakuan setiap perlakuan diulang 4 kali dan tiap ulangan berisi 6 ekor ayam broiler.
Hasil penelitian menunjukan pemberian butiran bp11 sangat berpengaruh
nyata (P<0,01) terhadap berat badan akhir ayam broiler, pada Persentase karkas
ayam broiler berpengaruh nyata (P<0,05). Berdasarkan hasil penelitian, berat badan
akhir yang diperoleh dari perlakuan P3 sangat tinggi, hal tersebut dikarenakan
kandungan protein dan tingkat konsumsi pada perlakuan tersebutsangat tiggi
sehingga dapat mempercepat pertumbuhan ayam broiler dibandingkan dengan
perlakuanP0 yang di beri pakan Campuran dan P1 dan P2 yang di beri pakan
butiran BP11 selama 10-20 hari, Sedangkan pada hasil Persentase karkas ayam
broiler yang diberi butiran BP11 berpengaruh nyata (P>0,05). Hal ini dikarenakan
pemberian butiran BP11 memberikan efek terhadap metabolisme tubuh khususnya
pada karkas serta berefek positif terhadap ayam broiler.
Kesimpulan dari penelitian ini, bahwa Pemberian Butiran BP11 Berpengaruh
Nyata Terhadap Berat Badan Akhirdan pada Persentasekarkas Ayam Broiler.