PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN TURI (Sesbania grandiflora) DENGAN LEVEL YANG BERBEDA DALAM PAKAN TERHADAP PERSENTASE PAHA, DAN PERSENTASE SAYAP AYAM BROILER

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun Turi (Sesbania grandiflora) dengan level yang berbeda ke dalam pakan terhadap persentase paha, dan persentase sayap ayam Broiler. Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Tabbing Jai, Desa Tamannyeleng, Kecamatan Barombong, Kabubupaten Gowa, Provinsi Sulawesi Selatan yang berlangsung pada bulan April sampai Mei 2017. Materi yang digunakan pada Penelitian ini menggunakan DOC (Day Old Chick) ayam pedaging sebanyak 80 ekor dan dipelihara selama 30 hari dengan petakan kandang sebanyak 16 petak dan masing-masing petak terdiri dari 6 ekor ayam Broiler. Bahan pakan yang digunakan pada penelitian ini adalah Butiran BP 11, Konsentrat SBC-12, Jagung, Dedak dan tepung daun Turi yang disusun sesuai perlakuan. Pada penelitian ini menunjukkan bahwa P0 ( tanpa tepung daun Turi) lebih baik dari perlakuan P1 (2%), P2 (4%) dan P3 (6%) tepung daun Turi. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung daun Turi pada ayam Broiler dapat tidak memberikan dampak positif presentase paha dan presentase sayap ayam Broiler.