Abstract:
UMMB memiliki fungsi memicu pertumbuhan mikro organisme
rumen sehingga kecernaan pakan yang berserat kasar tinggi pada pakan
basal dapat ditingkatkan, dan meningkatkan nafsu makan ternak sapi Bali,
Data yang diperoleh diolah dengan Uji t-Test (Sudjana, 1997). Hasil
penelitian ini menunjukan bahwa pertambahan berat badan sapi Bali
meningkat 75,2% dan nilai jual lebih tinggi (2.446.250,-) disbanding yang
hanya mendapat pakan basal.