ANALISIS TITIK PULANG POKOK USAHATANI KENTANG DI DESA BONTO LOJONG KECAMATAN ULU ERE KABUPATEN BANTAENG

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Desa Bonto Lojong, Kecamatan Ulu Ere, kabupaten Bantaeng pada bulan April sampai dengan Mei 2019, dengan tujuan untuk mengetahui jumlah keuntungan pada usahatani kentang dan mengetahui besar titik pulang pokok (break even point). Untuk mencapai tujuan penelitian yang pertama digunakan analisis keuntungan ( π = TR-TC) dengan cara data yang diperoleh dari responden yang berpedoman pada pertanyaan yang dikumpulkan kemudian ditabulasi dan dianalisis, yang kedua menggunkan analisis titik pulang pokok (break even point). Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata total biaya yang dikeluarkan petani responden yang berusahatani kentang di Desa Bonto Lojong, Kecamatan Ulu Ere, Kabupaten Bantaeng dalam satu kali musim tanam untuk responden menggunakan benih kelas G2 adalah sebesar Rp28.400.778, responden menggunakan benih kelas G3 adalah sebesar Rp16.594.086, dan untuk responden menggunakan benih kelas G4 adalah sebesar Rp 12.304.182, Rata-rata keuntungan yang diperoleh dalam satu kali musim tanam adalah untuk responden benih kelas G2 adalah sebesar Rp62.559.222, responden benih kelas G3 adalah sebesar Rp 24.064.247, dan untuk responden benih kelas G4 adalah sebesar Rp 20.595.818. Penjualan Kentang untuk mencapai titik pulang pokok (break even point) adalah untuk jenis benih kelas G2 sebanyak 89.66 kg, dengan penerimaan sebesar Rp 630.133 Untuk jenis benih kelas G3 sebanyak 78.22 kg, dengan penerimaan sebesar Rp 547.560. Untuk jenis benih kelas G4 sebanyak 75.40 kg, dengan penerimaan sebesar Rp 524.764.