Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk menganalisis faktor- faktor
kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada pengembangan agribisnis ayam
petelur, merumuskan strategi alternatif pengembangan agribisnis peternakan ayam
petelur, dan menentukan prioritas strategi yang harus dilakukan pada
pengembangan agribisnis peternakan ayam petelur di Desa Limampoccoe,
Kecamatan Cenrana, Kabupaten Maros. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan
April sampai dengan Mei 2019. Responden terdiri atas 5 orang peternak yang
telah menjalankan usahanya lebih dari 5 tahun. Data penelitian terdiri dari data
primer dan sekunder. Strategi pengembangan ayam petelur dirumuskan
menggunakan analisis SWOT.
Hasil penelitian menunjukan bahwa strategi pengembangan agribisnis ayam
petelur di Desa Limampoccoe, Kecamatan Cenrana, Kabupaten Maros adalah : (1)
Meningkatkan jumlah populasi ternak dengan menambah DOC, (2) Menjaga dan
meningkatkan relasi yang baik dengan pelanggan khususnya pelanggan tetap, (3)
Mempertahankan kualitas telur agar sesuai dengan standar, (4) Memanfaatkan
pengembangan internet untuk memperoleh informasi dan inovasi baru tentang
teknologi peternakan ayam petelur, dan (5) Membuat p