Abstract:
Ethiopia adalah negara merdeka tertua di Afrika, dan tiga warna utama bendera
Ethiopia telah banyak diadopsi oleh negara-negara Afrika lainnya dikarenakan
Ethiopia merupakan satu-satunya negara di Afrika yang tidak pernah dijajah.
Malnutrisi merupakan kondisi dimana tubuh seseorang mengalami
ketidakseimbangan baik itu kelebihan atau kekurangan nutrisi, dapat menyerang
siapa saja di usia berapa pun, namun kebanyakan didapati dikalangan anak – anak.
Dan ini menjadi masalah yang cukup penting di berbagai negara, baik negara
miskin maupun negara berkembang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif
dengan teknik literature review untuk mengumpulkan data, melalui buku maupun
sumber lain seperti jurnal, internet maupun media informasi lainnya. Konsep yang
digunakan adalah Organisasi Internasional dimana konsep ini digunakan oleh
banyak negara untuk saling bekerja sama. Masing-masing negara mengirim
perwakilan untuk saling bertemu, negosiasi dan mengutarakan pendapat.
Organisasi ini sendiri diciptakan karena adanya kesamaan nasib, kebutuhan
bersama dan beberapa faktor lainnya demi mewujudkan kesejahteraan bersama
antar negara. Majelis Umum PBB memutuskan untuk menyetujui pembentukan
UNICEF tepat pada 11 Desember 1946. Organisasi ini muncul sebagai respons
atas Perang Dunia II yang berdampak pada krisis pangan dan medis. Prevalensi
stunting mengalami penurunan jauh dari 58% pada tahun 2000 menjadi 38% pada
tahun 2016, sebuah penurunan rata-rata lebih dari 1 poin persentase per tahun. Di
sisi lain, prevalensi wasting sedikit berubah selama periode waktu yang sama,
dengan tingkat wasting 10% pada saat Ethiopia Demographic and Health Survey
(EDHS) 2016, yang adalah tingkat yang sama seperti pada tahun 2011. Prevalensi
underweight secara konsisten menurun dari 41% menjadi 24% selama periode 16
tahun.