Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengatahui berapa
besar kontribusi usahatani gula aren terhadap pendapatan total petani di Desa
Jojjolo, Kecamatan Bulukumpa, kabupaten Bulukumba. Penelitian ini
dilakukan pada bulan September sampai Oktober 2022. Di Desa Jojjolo,
Kecamatan Bulukumpa, kabupaten Bulukumba.
Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan secara
sengaja (purposive sampling), diambil berdasarkan jumlah petani yang
mengusahakan usahatani gula aren, dengan jumlah petani 10 orang. Tekhnik
pengumpulan data melalui observasi, kuisioner, wawancara dengan
responden menggunakan daftar pertanyaan dan data sekunder. Analisi data
yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis kontribusi
pendapatan.
Produksi rata-rata yang dihasilkan usahatani gula aren selama 12 kali
produksi adalah 2.109 kg/bulan. Pendapatan yang diperoleh petani dalam
usahatani gula aren sebesar Rp.27.477.167/bulan. Total pendapatan petani
sebesar Rp.73.517.447. Pendapatan ini diperoleh dari usahatani gula aren
sebesar Rp.27.477.167 dan usahatani lainnya sebesar Rp.46.040.280.
Kontribusi pendapatan usahatani gula aren terhadap total pendapatan petani
adalah sebesar Rp.27.477.167 atau 37,78% dan berada pada kategori rendah
karena kontribusi usahatani gula aren terhadap total pendapatan < 50%.
