PENGGUNAAN ECO-ENZIM DENGAN DOSIS BERBEDA PADA TEKNOLOGI AKUAPONIK SEDERHANA UNTUK OPTIMALISASI PERTUMBUHAN IKAN NILA (Orechromis niloticus)

Abstract

Ikan nila memiliki kemampuan menyesusaikan diri yang baik dengan lingkungan hidupnya, sehingga bisa dipelihara didaratan yang berair payau maupun daratan yang tinggi. eco enzim mengandung aktifitas amylase, protase dan lipase yang dapat dimanfaatkan untuk mengolah limbah yang mengandung karbohidrat, protein dalam pakan untuk diuraikan oleh enzim tersebut kelangsungan hidup ikan yang cepat ikan nila memiliki tingkat kelansungan hidup yang tinggi pada masa pemeliharan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui dosis optimalisasi Eco-enzim dalam budidaya ikan nila di sistem akuaponik dengan menggunakan media ember dan mengetahui dan menganalisis perubahan kualitas air media budidaya Penelitan ini dilaksanakan selama 45 hari itu pada bulan Agustus 2022 hingga oktober 2022 Bertempat Laboratorium Budidaya Perairain Fakultas Pertanian Universitas Bosowa Makassar. Pengukuran Kualitas Air di Laboratorium Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin Makassar. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah ember ukuran 20 liter, pipa paralon ukuran ¾, pompa air, ember besar 60 liter, selang 0,5 9 inci, thermometer, kertas lakmus, roll meter, kertas label, limbah gelar air, spong. Sedangkan bahan yang digunakan adalah ikan nila ukuran 3-4 cm, eco-enzyme, pakan ikan, bibit tanaman sawi hijau. Jenis pakan benih ikan nila yaitu crumble dengan dosis 5%/BB, dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari. Disebar secara merata pada wadah pemeliharaan. Pengelolaan kualitas air dilakukan dengan melakukan pengukuran kualitas air yaitu pH, Suhu, dan DO salinitas, Nitrat, Nitrit, amonia, dan fosfat. Metode penelitian ini menggunakan (RAL) Rancangan Acak Lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan tersebut adalah perlakuan A : Eco-enzyme 5 ml/L, perlakuan B : Eco-enzyme 10 ml/L, perlakuan C : Eco-enzyme 15 ml/L, perlakuan D : Kontrol (0). Berdasarkan pertumbuhan pertumbuhan berat spesifik dan berat mutlak bahwa perlakuan 15 ml/L memberikan perbedaan nyata terhadap pertumbuhan benih ikan nila. Tingkat kelangsungan hidup benih ikan nila 61,90%-85,71% yang relatif masih sangat tinggi yang menunjukkan tingginya kelangsungan hidup karena tingginya pemberian eko-enzim paa wadah pemeliharaan. Parameter kualitas air selama penelitian berada pada kisaran yang optimal.