Abstract:
Sektor pertanian memiliki peran penting dalam pertumbuhan ekonomi
Indonesia.Pemerintah Indonesia menaruh perhatian setiap upaya yang dilakukan
guna untuk memacu pertumbuhan sektor pertanian. Salah satu tanaman
hortikultura yang wajib dikembangkan pada sektor pertanian adalah tanaman
cabai karena memiliki nilai ekonomis yang baik di Indonesia. Tanaman cabai
merupakan tanaman perdu dari famili terong-terongan yang memiliki nama
ilimiah capsicum annum L. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah “Untuk
mengetahui pendapatan usahatani cabai katokkon di Desa Piongan, Kecamatan
Dende’ Piongan Napo, Kabupaten Toraja Utara”. Penelitian ini dilaksanakan di
Desa Piongan, Kecamatan Dende’ Piongan Napo, Kabupaten Toraja Utara.
Penentuan lokasi ditentukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa Desa
Piongan merupakan salah satu daerah penghasil cabai katokkon. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan Agustus sampai bulan Oktober 2022. Analisis data yang
akan digunakan untuk memahami masalah pada penelitian yang telah dilakukan
adalah analisis data pendapatan. Pendapatan usahatani cabai katokkon di Desa
Piongan Kecamatan Dende’ Piongan Napo Kabupaten Toraja Utara diperoleh dari
selisih antara penerimaan sejumlah Rp266.875.000,00/ha/mt dengan biaya total
yang dikeluarkan sejumlah Rp73.126.087,60/ha/mt, sehingga dari hasil tersebut
memperoleh keuntungan sebesar Rp 193.748.912,40/ha/mt.
