ANALISIS BIAYA OPERASIONAL TERHADAP PENDAPATAN PADA INDUSTRI BAWANG GORENG KOTA PALU

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada industri bawang goreng kota Palu pada bulan Oktober sampai dengan bulan Desember 2016. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis biaya operasional terhadap penerimaan pada industri bawang goreng kota Palu. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif. Untuk memperoleh data yang diperlukan maka penulis menggunakan alat pengumpul data berupa wawancara dan kepustakaan. Dalam penelitian ini, jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa biaya operasional terhadap penerimaan pada industri bawang goreng kota Palu belum cukup efektif, dimana biaya operasional belum konsisten dalam memberikan pendapatan.