Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruhi pemberian MMS
5% dan 10% terhadap pertambahan berat badan harian dan peningkatan
nilai jual sapi Bali. Penelitian ini menggunakan sapi Bali sebanyak 12 ekor,
yang berumur 1-4 tahun, dengan berat badan 100-300, pakan basal
diberikan secara anlibitum dan MMS diberikan sesuai presentasi
perlakuan pada pakan zat gizi MMS. Berdasarkan hasil dan pembahasan
dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa MMS tidak berpengaruh
secara statistik, akan tetapi hasil pengukuran di lapangan peningkatan
berat badan dan nilai jual sapi Bali penelitian yang di beri MMS cenderung
lebih tinggi.