Building Brand Module dalam Peningkatan Penjualan di Kafe Nongkrongin Kopi

Abstract

Tingkat konsumsi minuman kopi mengalami tren peningkatan yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir, selain itu model pengolahan yang semakin profesional semakin menambah nilai minuman racikan ini. Kafe Nongkrongin Kopi adalah salah satu UMKM yang telah berjalan selama 3 tahun namun menunjukkan tren pemasukan yang tidak terlalu signifikan padahal memiliki kualitas pengolahan kopi yang profesional. Kurangnya metode pemasaran merupakan salah satu masalah yang dihadapi terutama pemasaran di media sosial. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan peningkatan nilai merek bernama “Building Brand”. Metode ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan mitra PKM ini. Kegiatan yang dilakukan ada 4 tahap yaitu identifikasi masalah, pembuatan modul, pelaksanaan modul dan evaluasi pelaksanaan modul