PEMBERIAN ASAM AMINO BERBASIS MAGGOT BSF (Hermetia illucens) TERHADAP PERSENTASE LEMAK ABDOMINAL DAN PERSENTASE BOBOT KAKI AYAM KUB FASE GROWER

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian asam amino yang berbasis maggot BSF (Hermetia illucens) terhadap persentase lemak abdominal dan persentase bobot kaki ayam KUB. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah DOC ayam KUB fase grower 96 ekor yang dipelihara selama 30 hari. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pakan campuran dengan menambahkan larutan asam amino berbasis maggot BSF yang difermentasi sesuai perlakuan kemudian diberikan secara adlibitum. Perlakuan yaitu pemberianlarutan asam amino maggot BSF ke dalam pakan 0 ml (P0), 15 ml (P1), 30 ml (P2), dan 45ml (P3) Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat pengaruh yang nyata (p>0,05) pemberian asam amino berbasis maggot BSF terhadap persentase lemak abdominal dan persentase kaki ayam KUB fase grower. Walaupun demikian, ada kecenderungan menurunkan lemak abdominal karena tidak terjadi penimbunan lemak serta mengalami kencderungan peningkatan bobot kaki pada ayam KUB fase grower . Pemberian asam amino berbasis maggot BSF terhadap persentase lemak abdomin al dan persentase kaki ayam KUB fase grower dapat direkomendasikan untuk menggunakan sebanyak 45 ml ke dalam pakan ayam KUB fase growe