RAFIDAH, NURUL
(UNIVERSITAS BOSOWA, 2023)
Cabai Katokkon (Capsicum chinense Jacq) merupakan
salah satu jenis cabai lokal di Indonesia yang berasal dari daerah Toraja,
Cabai katokkon memiliki keunikan tersendiri seperti bentuknya yang
menyerupai bakul, aroma ...