dc.description.abstract |
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus - September 2021 dengan
tujuan untuk mengetahui karakteristik produsen dan konsumen sopi di Desa Air
Mama, Kecamatan Pantar Barat, Kabupaten Alor, Nusa Tenggara Timur.
Responden penelitian ini yaitu produsen dan konsumen sopi. Metode analisis
yang digunakan ialah deskriptif kuantitatif.
Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa karakteristik produsen sopi
meliputi umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, pengalaman dan
keterampilan. Karakteristik konsumen sopi meliputi umur, jenis kelamin,
matapencaharian dan pilihan terhadap sopi dan minuman beralkohol lainnya. |
en_US |