Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai Agustus 2019,
menggunakan 80 ekor ayam broiler umur 1 hari, diuji statistik
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan
4 ulangan setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam broiler. Perlakuan yang
diberikan pada penelitian ini antara lain: P0: menggunakan pakan basal
100% , P1: Pakan basal 99,5 % + TCT 0,5%, P2: Pakan basal 99 % +
TCT 1%, P3: Pakan basal 98,5% + TCT 1,5%, P4: Pakan basal 98 % +
TCT 2% .
Hasil penelitian menunjukkan pakan cacing tanah (TCT) yang
diberikan 0,5%, 1%, 1,5% dan 2% tidak memberi pengaruh nyata pada
berat badan akhir, persentase karkas dan persentase lemak abdominal
(kg/ekor/selama penelitian). Rataan berat badan akhir P0 1324,6 kg. P1
1382 kg. P2 1435,7 kg. P3 1437,6 kg dan P4 1430,0. Rataan
persentase karkas P0 69,3, P1 71,7. P2 69,9. P3 71,0 dan P4 71,17.
Rataan persentase lemak abdominal P0 2,01. P1 1,48. P2 1,74. P3 1,81
dan P4 1,67. Perlu penelitian lebih mendalam terhadap penggunaan TCT
untuk mencapai tingkat performans ayam broiler yang lebih baik lagi.
