PENGARUH PENAMBAHAN PROBIOTIK EM4 DENGAN DOSIS YANG BERBEDA PADA PAKAN BUATAN TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN, SINTASAN DAN KONVERSI PAKAN BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

Abstract

Penggunaan probiotik secara langsung akan meningkatkan efektifitas mikroba pada usus ikan yang pada akhirnya meningkatkan pertumbuhan. Untuk itu diperlukan suatu kegiatan yang perlu dilakukan guna meningkatkan efektifitas probiotik dan mengurangi kendala kelangkaan bahan baku pakan ikan serta sekaligus meningkatkan kualitasnya. Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui Pengaruh Penambahan Probiotik Em4 dengan dosis yang Berbeda pada Pakan Buatan Terhadap Laju Pertumbuhan, Sintasan dan Konversi Pakan Benih Ikan Lele Dumbo. Penelitian dilaksanakan selama 8 minggu bertempat di Laboratorium Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Bosowa Makassar. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Sebagai perlakuan adalah pemberian probiotik EM4 dengan dosis yang berbeda, yaitu perlakuan A dengan dosis 5 ml/100 g pakan, perlakuan B dengan dosis 10 ml/100 g pakan, perlakuan C dengan dosis 15 ml/100 g pakan dan perlakuan D (pakan kontrol). Untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap pertumbuhan benih ikan lele dumbo dilakukan analisis ragam (ANOVA) dan jika berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji tukey. Hasil analisa ragam (ANOVA) menunjukan bahwa pengaruh penambahan probiotik EM4 dengan dosis yang berbeda pada pakan buatan berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan harian dan konversi pakan benih ikan lele dumbo, sedangkan pada tingkat kelangsungan hidup tidak berpengaruh nyata. Hasil dari data menunjukan bahwa perlakuan C dengan campuran probiotik EM4 (15 mL) dalam pakan memberikan angka laju pertumbuhan harian dan konversi pakan lebih baik dibandingkan perlakuan B (10 mL), perlakuan A (5 mL) dan perlakuan D (pakan kontrol).