Abstract:
Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui penambahan tepung daun
sirsak (Annona Muricata L) ke dalam pakan basal terhadap persentase
dada dan paha pada ayam broiler dan sebagai informasi bagi kalangan
peneliti akademis khususnya dari bidang ilmu peternakan.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan maret-april 2020 Di BTn
manga 3 Blok A4 No. 1 Kelurahan paccerakkang Kecamatan Biring
Kanaya kota Makassar Sulawesi selatan.Materi yang digunakan dalam
Penelitian ini adalah DOC Ayam broiler 96 ekor dan dipelihara selama 30
hari, Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah vaksin, vitamin da
pakan terdiri dari butiran BP 11 yang diberikan pakan campuran yang
terdiri dari konsentrat (SBC-12), Jagung, dedak dan tepung daun sirsak
yang disusun sesuai perlakuan.
Data ini dianalisis dengan menggunakan rancangan acak lengkap
satu arah dengan program SPSS16.0.
Hasil penelitian menujukkan tidak terdapat pengaruh nyata (p>0,05)
penambahan tepung daun sirsak (Annona Muricta L) ke dalam pakan
basal terhadap persentase dada dan paha.
