TEKNIK BUDIDAYA KENTANG (Solanum tuberosum L.) DI DATARAN TINGGI BERBASIS PERTANIAN RAMAH LINGKUNGAN (Studi Kasus Di Desa Bonto Lojong, Kecamatan Ulu Ere, Kabupaten Bantaeng)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pembudidayaan kentang menggunakan bahan organik Pupuk Organik Cair dan Pupuk Kandang serta Biopestisida dan Bioherbisida, untuk mendapatkan hasil yang optimal. Untuk mengurangi ketergantungan dan mengurangi dampak negatif dari pemakaian bahan kimia (Anorganik) yang selama ini masih sangat besar pemakaiannya dalam budidaya kentang yang dapat merugikan kehidupan manusia di masa depan. Penelitian ini dilaksakan pada bulan Juni - Juli 2020 di Kecamatan Ulu Ere, Desa Bonto Bonto Lojong, kabupaten Bantaeng. Metode pengambilan sampel yang di gunakan adalah metode survey purpose sampling, dengan jumlah sampel 5 ketua kelompok petani kentang. Dengan mewawancarai secara lanngsung petani, data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Teknik analisis data menggunakan data perbandingan dengan penelitian yang sudah ada dengan penelitian ini. Hasil penelitian ini menggunakan penggunaan teknik budidaya kentang organik, Pupuk Organik Cair, Biopestisida, Biofungisida dan Bioherbisida yang berpengaruh terhadap jumlah produksi kentang. Dimana hasil panen kentang organik mencapai rata-rata 15 ton/ha. Hal ini didukung dengan pengolahan lahan yang baik dan keadaan iklim dan lokasi ketinggian tempat yang optimal untuk kegiatan budidaya kentang. Menunjukkan pengembangan budidaya kentang di Desa Bonto lojong, Kecamatan Ulu Ere layak untuk dikembangkan.