LATUCONSINA, MUHAMMAD RASYID
(UNIVERSITAS BOSOWA, 2019)
Mi instan merupakan mi yang diproduksi sebagai makanan yang
praktis dalam pengolahannya atau “instan” dan dapat disimpan dalam
jangka waktu yang lama. Subtitusi merupakan pengganti sebagian bahan
pokok
Tujuan.Penelitian ...