KAJIAN PENAMBAHAN KALIUM NITRAT TERHADAP MUTU DENDENG IKAN TEMBANG (SARDINELLA FIMBRIATA) SELAMA PENYIMPANAN

dc.contributor.author	SUTEJO, BAMBANG
dc.date.accessioned	2023-10-25T05:45:08Z
dc.date.available	2023-10-25T05:45:08Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.other	4598032014
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/8168
dc.publisher	UNIVERSITAS BOSOWA	en_US
dc.title	KAJIAN PENAMBAHAN KALIUM NITRAT TERHADAP MUTU DENDENG IKAN TEMBANG (SARDINELLA FIMBRIATA) SELAMA PENYIMPANAN	en_US
dc.type	Thesis	en_US