Arif, Nur Hidayat
(UNIVERSITAS BOSOWA, 2022)
Asam lemak digunakan sebagai bahan baku untuk produksi oleokimia seperti
alkohol lemak, amin lemak dan ester lemak. Asam lemak juga digunakan dalam
penyusunan berbagai macam produk, seperti sabun, deterjen, surfaktan, ...